Avocado Formodnet 1 stk. Andet grønt Madkurven.dk
Avocado Formodnet 1 stk.
15,00 kr. Tilføj til kurv

Avocado Formodnet 1 stk.

15,00 kr.

Formodnet avocado er en lækker spise. At spise avocado er lidt luksus og så er det tilmed nemt at tilberede. Der skal egentlig ikke mere til end lidt citronsaft og lidt salt og peber. Måske er det den fede syndige smag eller alt det cremede sartgrønne frugtkød, der giver følelsen af luksus.

Du kan se flere varer under andet grønt ved at klikke her

Hvad er avocado?

Avocado, avokado, advokado eller advocako – kært barn har mange navn, men staves avocado.

Formodnet avocado er en lækker spise. At spise avocado er lidt luksus og så er det tilmed nemt at tilberede. Der skal egentlig ikke mere til end lidt citronsaft og lidt salt og peber. Måske er det den fede syndige smag eller alt det cremede sartgrønne frugtkød, der giver følelsen af luksus.

Vidste du, at avocado slet ikke en grøntsag, det er en tropisk frugt – mere specifikt et bær. Den vokser på træer, hvor den hænger som store grønne perler. Træet kræver varme himmelstrøg og tåler slet ikke frost eller kolde vinde, så chancen for at man kan dyrke avocadoer hjemme i haven er desværre rigtig lille. For at finde ud af, om din avocado er spiseklar, nytter det ikke noget at du gramser og trykke hårdt på dem. Tjek om din avocado er spiseklar ved at trykke let i den ende, hvor stilken har siddet. Giver den efter, er det spisetid.

Hos Madkurven får du super lækker formodnet avocado. Avocado er meget vitaminrig (især B-, E- og K vitamin) og meget rig på umættede fedtsyrer.

Anvendelse

Avocado er god sammen med syrlige og salte smage. Gode skinker, friske skaldyr, røget fisk. Skiver af avocado er også god i salater, og så er der jo altid den klassiske avocadodip, guacamole. Du kan også med fordel mose din avocado, riste et stykke toast og til sidst drysse med salt og peber. Avocado er også fortrukket i det japanske køkken – nærmere sushi.

Faktisk er avocado også en fantastisk ingrediens i det søde køkken, hvor du med fordel kan lave en avocado is med tilhørende jordbær. Tryk her for at finde opskriften!

Opbevaring

Avocado bør ikke opbevares for koldt, da den let får køleskader, der ses som brunfarvning eller manglende modenhed – opbevar derfor ikke din avocadoer i køleskabet. Opbevar derimod dine avocadoer i en skål på køkkenbordet ved stuetemperatur.

Alt efter modenhed kan avocadoen holde sig 2-7 dage.