Hvad er bananskalotteløg?
Bananskalotteløg er mindre end almindelige zittauerløg, og får deres navn fra den aflange form. De er desuden meget mildere i smagen og har en svag rød-lilla farve.
Anvendelse
Skalotteløg anvendes i en lang række forskellige køkkener over hele verden, til både salater, wokretter, gryderetter og saucer.
Opbevaring
Hvis skalotteløg opbevares i køleskabets grøntsagsskuffe, kan de holde i op til 3 måneder.
OBS 5 kg
