Bombay karry kan anvendes til alle karryretter. Det er en relativt stærk karry.
Ingredienser
- Gurkemeje
- Koriander
- Peber
- Chili
- Spidskommen
- Fennikel
- Cayennepeber
- Hvidløg
- Bukkehornsfrø
- SENNEP
- Karry blade
- Dildfrø
- Ingefær
- Kardemomme
- Krydderi og krydderurteekstrakter/HVEDE (ingefær, dild, laurbærblade, muskatblomme, koriander, cayennepeber, gurkemeje, peber, kanel, hvidløg, kardemomme, muskatblomme, muskat, salvie, paprika, kommen)
- STIVELSE
- Sukker
