Hvad er Bræburn æble?
Bræburn opstod i New Zealand i slutningen af 1940’erne. En vidunderlig blanding af sure og søde smage. De er aromatiske, sprøde og saftige. Høje i både sukker og syre indhold. Kødet er gult-grønt til cremet gul og sprød i konsistens.
Anvendelse
Bræburn er et allround æble. Et rigtigt godt valg til bagning. Skrællen har et bruneret look, frugten fastholder sin form særdeles godt, og kødet har en behagelig æble aroma og smag. Bliver ikke brunt hurtigt, hvilket gør det fremragende til salater. Giver en sød æblemos uden tilsat sødestof.
Opbevaring
Opbevar bedst dine æbler et køligt og mørkt sted, med god luftcirkulation. Eller hav dem i frugtskålen, og skynd dig at spis dem, varmen og den tørrer luft sætter fut i modningsprocessen
Fragt og levering
Levering onsdage og fredage imellem 11:00 og 17:00
Vi pakker alle ordre tirsdag og torsdag formiddag, det betyder at du kan vælge levering den efterfølgende dag enten onsdag eller fredag. Deadline for bestilling til den efterfølgende dag er derfor tirsdag og torsdag morgen kl. 06.00.
Friske varer på køl
For at råvarerne holder sig friske, og ikke bliver udsat for svingende temperatur, vedlægger vi et køleelement i pakken. Det betyder også at varerne er friske og sprøde uanset om du er hjemme på leveringstidspunktet eller ej, indenfor den samme dag.
Levering til hele landet
Vi giver fri fragt ved køb over 500 kr., ellers koster det 69 kr. i det meste af landet – er du bosat i Madkurven.dks lokalområde, tilbyder vi levering til 25 kr., da vi kan leverer i egne biler. Læs mere om vores lokal levering lige her.