Stødt bukkehornsfrø 80 g

15,00 DKK

Bukkehornsfrø er mere end bare et krydderi. Anvendes til grøntsagsretter, linsepuré, pickles, chutney og karryblandinger.

Ikke på lager

Giv besked når varen igen er på lager

Hvad er bukkehornsfrø?

Stødt bukkehornsfrø bruges til mange forskellige ting.

Bukkehorn er en lille etårig plante. Det er en kløver, som tilhører ærteblomstfamilien. Bukkehornsfrø er mere end bare et krydderi. Det er blandt andet blevet brugt i mange år til at lindre betændelsestilstand i kroppen.

Bukkehorn dyrkes i landene omkring Middelhavet og i Mellemøsten. Desuden dyrkes de i det sydlige Asien og i Amerika. Bukkehorn menes at stamme fra Grækenland, og den kaldes også for græsk hø, fordi den oprindelig blev brugt i foder til heste og kvæg.

Anvendelse

Stødt bukkehornsfrø anvendes til grøntsagsretter, linsepuré, pickles, chutney og karryblandinger. Spirede frø kan bruges i salat.

Opbevaring

Tørt og mørkt

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.