Hjortetakssalt 75 g
Hjortetakssalt 75 g
15,00 DKK Tilføj til kurv

Hjortetakssalt 75 g

15,00 DKK

Hjortetaksalt udvider sig ved ovnvarme, og under udvidelsen dannes CO2 og ammoniak. Den kraftige luftudvikling giver en god hævning og sprød overflade.

24 på lager

Hvad er hjortetakssalt?

Hjortetakssalt udvider sig ved ovnvarme, og under udvidelsen dannes CO2 og ammoniak. Den kraftige luftudvikling giver en god hævning og sprød overflade.

Anvendelse

Hjortetakssalt anvendes derfor kun til bagværk med en stor overflade fx småkager og ikke til rørte eller piskede deje.

Opbevaring

Opbevares mørkt og tørt

Ingredienser

E503

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.