Hokkaido græskar 1 stk.
Hokkaido græskar 1 stk.
35,00 DKK Tilføj til kurv

Hokkaido græskar 1 stk.

35,00 DKK

Hokkaido er et japansk græskar som dyrkes på vores breddegrader. Kødet er tørrere end andre græskartyper – efter en tur i ovnen er det lidt som kartofler eller jordskokker. Den hårde skræl kan sagtens bruges, da den hurtig bliver mør under tilberedning.

Du kan se flere varer under andet grønt ved at klikke her

Hvad er hokkaido?

Hokkaido er et japansk græskar som dyrkes på vores breddegrader. Kødet er tørrere end andre græskartyper – efter en tur i ovnen er det lidt som kartofler eller jordskokker. Den hårde skræl kan sagtens bruges, da den hurtig bliver mør under tilberedning.

De smukke orange eller grønne græskar er så dekorative, at det kan være svært at give dem kniven. Men hokkaido er det perfekte spisegræskar, når den er færdig med at pryde din altan eller vindueskarm.

Hokkaido har sit sjove navn efter den japanske ø Hokkaido, hvor den har været dyrket i mange år. Det er livsglade grøntsager, som sender deres rødder to meter ned i jorden for at hente næringsstoffer og vand.

Anvendelse

Med sit faste orangegule kød og sin milde smag gør græskaret sig godt i ovnen og i supper. Det er hurtig mad, som bliver glad for et skud krydderi med smæk på. Græskarsuppe er en formidabel spise, som oven i købet er så let at lave, at børnene kan selv. Er du i det søde hjørne, så prøv en klassisk græskartærte.

Opbevaring

Den kan holde sig i ugevis, blot den er ubeskadiget og ligger tørt. Ved stuetemperatur er holdbarheden 2-4 uger og på køl helt op til 2 måneder.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.