Kirsebær 2 Kg/ks FRA
Kirsebær 2 Kg/ks FRA
300,00 DKK Tilføj til kurv

Kirsebær 2 Kg/ks FRA

300,00 DKK

Kirsebær er en stenfrugt, kugleformet med en glat oval sten. Der findes et utal af forskellige sorter, nogle er sure, andre søde.

Du kan se flere varer under stenfrugter ved at klikke her

Hvad er kirsebær?

Kirsebær er en stenfrugt, kugleformet med en glat oval sten. Der findes et utal af forskellige sorter, nogle er sure, andre søde. Farven kan variere fra gul over lyserød til mørkerød og sort. Friske bær skal være blanke og saftspændte – uden pletter og stød. Sød kirsebær er lyst rødt, mørkerødt eller gult.

De antages at være udbredt i den tempererede zone af Asien, Europa og Nord Amerika allerede i forhistorisk tid.

Desuden indeholder de især C-vitamin og er rig på antioxidanter.

Anvendelse

De søde bær bruges friske i frugtanretninger. Det er de sure bær, der syltes og laves kirsebærsauce af. De bruges i kager og fromager og benyttes til kirsch. Man kan lægge frugten og sukker i en neutral spiritus og lade det trække et års tid – herved opnås en dejlig kirsebærdrik.

Opbevaring

Kirsebær kan opbevares i køleskabet i 4-5 dage.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.