Kørvel frisk 1 bdt ISR Krydderurter, skud og spirer Madkurven.dk
Kørvel frisk 1 bdt ISR
26,00 kr. Tilføj til kurv

Kørvel frisk 1 bdt ISR

26,00 kr.

Krydderi urt, hvor bladerne minder om kruspersille. Bruges til æggeretter, supper, sauce, fisk og fjerkræ.

Du kan se flere varer under krydderurter ved at klikke her

Hvad er kørvel?

Krydderi urt, hvor bladerne minder om kruspersille. Det er en kraftig skærmplante med blade, der smager af anis eller lakrids.

Kørvel indeholder A-vitaminet beta-caroten, E-vitamin, B-vitaminet folat og mineralerne kalium, calcium og jern.

Anvendelse

Til fisk, supper, sovse, marinader og som grønt drys. Kørvel har en sød og aromatisk smag. Smagen forsvinder hurtigt ved kogning. Tilsæt derfor først kørvel til den varme ret lige inden servering.

Opbevaring

Afskåren kørvel opbevares bedst i en plastikpose i køleskabet. Kørvel kan også fryses. Skyl og hak den inden frysning.