Lilla gulerødder 1 kg.
Lilla gulerødder 1 kg.
20,00 DKK Tilføj til kurv

Lilla gulerødder 1 kg.

20,00 DKK

Gulerødder er nærmest uundværlige i det danske køkken. En god gulerod skal være fast og sprød. Vi kender bedst den orange udgave af guleroden, men gulerødder kan også være hvide, gule, lilla, røde og sorte. Denne hybrid gulerod har en dyb lilla-farvet overflade, og et indre der er dybt orange.

Du kan se flere varer under gulerødder ved at klikke her

Hvad er lilla gulerødder?

Lilla gulerødder smager som de orange gulerødder vi alle kender i forvejen.

Gulerødder er nærmest uundværlige i det danske køkken. En god gulerod skal være fast og sprød. Vi kender bedst den orange udgave af guleroden, men gulerødder kan også være hvide, gule, lilla, røde og sorte. Denne hybrid gulerod har en dyb lilla-farvet overflade, og et indre der er dybt orange.

Der er mange gode grunde til at bruge gulerod i dine opskrifter: de er kilde til mange vitaminer, mineraler og fibre – og så er de billige!

Gulerødder indeholder masser af fibre, vitaminerne C og K og mineralerne kalium og mangan. Derudover indeholder rødderne betacaroten – et forstadie til A-vitamin. De har et højt indhold af karotin, som vi i kroppen kan omdanne til A-vitamin. Karotinet kan oplagres i vores fedtvæv, beskytte huden og fremme den solbrune kulør.

Anvendelse

Gulerodsstave er gode på ethvert middagsbord eller i madpakken til børn og voksne. Skær dem i fine strimler eller tynde bånd. Det pynter også i salatskålen. Du kan også lave en råkost af revet gulerod, rosiner, nødder, hakket persille og citronsaft. Gulerødder kan koges til supper, steges i wokken, kommes i gryderetter, bages i ovnen eller dampes let.

Opbevaring

De opbevares bedst køligt og uden top. Nip toppen af og opbevar rødderne i en lufttæt beholder i køleskabet. Gulerødder med top har en kort holdbarhed og bliver slatne i løbet af nogle dage. Gulerødder uden top kan holde sig i 2-3 ugers tid.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.