Økologisk Ananas 1 stk.
Økologisk Ananas 1 stk.
26,00 DKK Tilføj til kurv

Økologisk Ananas 1 stk.

26,00 DKK

Ananas er en stivbladet rosetplante med blomsterne samlet i en kogleagtig akse. Rå ananasfrugt er en god kilde til mangan og C-vitaminer.

Du kan se flere økologiske varer ved at klikke her

Hvad er en ananas?

Økologisk ananas er en stivbladet rosetplante med blomsterne samlet i en kogleagtig akse. De mere end hundrede blomster udvikler sig til bær, som smelter sammen med blomsterstandens højblade og akse. På denne måde dannes den friske frugt, som kan spises frisk eller indgå som ingrediens i asiatiske retter. Farven på en ananas skifter alt efter hvor moden frugten er. En umoden ananasfrugt er mørkegrøn, men som den modnes bliver farven mere og mere gulbrun. Samtidig med farveskiftet, bliver frugten ved modning blødere og duften bliver stærkere. Ananasfrugten stammer fra Brasilien og indeholder det proteinspaltende enzym bromelain, som gør, at saften er særdeles velegnet til at marinere kød. Bromelain nedbryder proteiner på kødets overflade, så smagsstoffer kan trænge ind i kødet. Derudover er rå ananasfrugt en god kilde til mangan og C-vitaminer.

Anvendelse

Økologisk ananas kan spises frisk eller tilberedes. Bland den i din frugtsalat for det eksotiske pift. Brug ananasstykker i varme, krydrede retter med fx kokosmælk og karry for både sødme og syrlighed. Det kan være lidt besværligt at skrælle en ananas. Den enkleste metode er at skære frugten i skiver og derefter skære skrællen af skiverne med en skarp kniv.

Opbevaring

Økologisk ananas skal opbevares ved stuetemperatur. En moden ananasfrugt har kun få dages holdbarhed. Har du taget hul på den, kan du gemme resten i køleskabet – men kun en dag eller to, da den får køleskader og bliver brun.

Fragt og levering

Levering onsdage og fredage imellem 11:00 og 17:00

Vi pakker alle ordre tirsdag og torsdag formiddag, det betyder at du kan vælge levering den efterfølgende dag enten onsdag eller fredag. Deadline for bestilling til den efterfølgende dag er derfor tirsdag og torsdag morgen kl. 06.00.

Friske varer på køl

For at råvarerne holder sig friske, og ikke bliver udsat for svingende temperatur, vedlægger vi et køleelement i pakken. Det betyder også at varerne er friske og sprøde uanset om du er hjemme på leveringstidspunktet eller ej, indenfor den samme dag.

Levering til hele landet

Vi giver fri fragt ved køb over 500 kr., ellers koster det 69 kr. i det meste af landet – er du bosat i Madkurven.dks lokalområde, tilbyder vi levering til 25 kr., da vi kan leverer i egne biler. Læs mere om vores lokal levering lige her.

Yderligere information

Økologisk

Ja

Indhold

Frugt

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.