Økologisk Savoykål 1 stk.
Økologisk Savoykål 1 stk.
26,00 DKK Tilføj til kurv

Økologisk Savoykål 1 stk.

26,00 DKK

Økologisk savoykål er ligesom spidskål en rigtig god begynderkål. Smagen er meget mildere end f.eks. hvidkålens smag. Men ikke desto mindre er den fyldt med et hav af sunde næringsstoffer og en masse kostfibre.

Du kan se flere økologiske varer ved at klikke her

Hvad er savoykål?

Økologisk savoykål er ligesom spidskål en rigtig god begynderkål. Smagen er meget mildere end f.eks. hvidkålens smag. Men ikke desto mindre er den fyldt med et hav af sunde næringsstoffer og en masse kostfibre.

Økologisk savoykål er mørkegrønne kuglerunde og meget dekorative kålhoveder med en mild kålsmag og smukt krøllede blade. Det franskklingende navn skyldes, at kålen menes at stamme fra Savoyen i Frankrig.

Anvendelse

Du kan både blande den i varme retter eller sprøde salater. Kålen er særdeles god, fordi den er alsidig og mætter godt.

Brug de yderste lidt grove blade i supper, sammenkogte retter og i wokken, som du ville bruge hvidkål. De store mørkegrønne blade er også gode til at pakke om f.eks. fars eller ris. De inderste hvide og lysegrønne blade kan du snitte fint og spise som råkost.

Brug eksempelvis din kål til råkost med gulerødder, appelsinsaft, snittede æbler, nødder og tørrede frugter. Snit savoykål og brug den i stedet for hvidkål i coleslaw eller andre råkostsalater. Steg fintsnittet økologisk savoykål på panden med strimler af kylling, og smag til med soja.

Du kan også med fordel lave en salat af fintsnittet kål, æblebåde og mynteblade. Dryp med friskpresset appelsinsaft og pynt med oliven. Du kan også dampe savoykålsbåde møre og server dem som tilbehør gerne dryppet med en olie-eddike marinade og et drys klippet purløg.

Opbevaring

Læg i køleskabets grøntsagsskuffe, hvor savoykål holder i flere uger.

Fragt og levering

Levering onsdage og fredage imellem 11:00 og 17:00

Vi pakker alle ordre tirsdag og torsdag formiddag, det betyder at du kan vælge levering den efterfølgende dag enten onsdag eller fredag. Deadline for bestilling til den efterfølgende dag er derfor tirsdag og torsdag morgen kl. 06.00.

Friske varer på køl

For at råvarerne holder sig friske, og ikke bliver udsat for svingende temperatur, vedlægger vi et køleelement i pakken. Det betyder også at varerne er friske og sprøde uanset om du er hjemme på leveringstidspunktet eller ej, indenfor den samme dag.

Levering til hele landet

Vi giver fri fragt ved køb over 500 kr., ellers koster det 69 kr. i det meste af landet – er du bosat i Madkurven.dks lokalområde, tilbyder vi levering til 25 kr., da vi kan leverer i egne biler. Læs mere om vores lokal levering lige her.

Yderligere information

Økologisk

Ja

Indhold

Grøntsager

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.