Kurv
Fragt fra 25,- / Fri over 500,- / Levering ons- og fredag

Grøn salat med sennepsvinaigrette, gulerødder og rødbeder

Her er en farverig og rigtig god salat til næsten alle retter. Madkurven elsker alle de dejlige rodfrugter. Især rødbeder, er vi ret vild med. Derfor almindelig grøn salat har vi piftet op med senneps vinaigrette og papirtynde skiver af rødbeder og gulerødder.

KategoriSværhedsgradBegynder
Tilberedelsestid15 minsTid i alt15 mins
Ingredienser
Salat
 1 Romainesalat
 1 Raddichosalat
 1 Almindeligt salathoved
Sennepsvinaigrette
 1 Skalotteløg
 1 spsk Grov sennep
 1 spsk Flydende honning
 3 spsk Rød Balsamicoeddike
 10 spsk God olivenolie
 Salt
 Friskkværnet peber
Fremgangsmåde
Salat
1

Skyl de 3 slags salater, og slyng bladene tørre. Bræk salaten i mindre stykker, og bland det hele i en stor skål.

Sennepsvinaigrette
2

Pil og hak skalotteløget meget fint.

3

Rør sennep med honning og rød balsamico.

4

Tilsæt olivenolien en skefuld ad gangen, mens vinaigretten røres sammen til en mayonnaiseagtig konsistens.

5

Smag til med salt og peber.

6

Lige før servering dryppes dressingen over salaten.

Ingredienser

Ingredienser
Salat
 1 Romainesalat
 1 Raddichosalat
 1 Almindeligt salathoved
Sennepsvinaigrette
 1 Skalotteløg
 1 spsk Grov sennep
 1 spsk Flydende honning
 3 spsk Rød Balsamicoeddike
 10 spsk God olivenolie
 Salt
 Friskkværnet peber

Fremgangsmåde

Fremgangsmåde
Salat
1

Skyl de 3 slags salater, og slyng bladene tørre. Bræk salaten i mindre stykker, og bland det hele i en stor skål.

Sennepsvinaigrette
2

Pil og hak skalotteløget meget fint.

3

Rør sennep med honning og rød balsamico.

4

Tilsæt olivenolien en skefuld ad gangen, mens vinaigretten røres sammen til en mayonnaiseagtig konsistens.

5

Smag til med salt og peber.

6

Lige før servering dryppes dressingen over salaten.

Grøn salat med sennepsvinaigrette, gulerødder og rødbeder
Skriv et svar