Madkurvens banankage

 

Dette er opskriften på den lækreste banankage, svampet og med lækker chokolade på toppen - i vores øjne i hvert fald nok Danmarks bedste banankage. Følg trinene step-for-step og du ender med at gøre dine gæster rigtig glade når du serverer en banankage som alle kan lide. God fornøjelse!

SværhedsgradBegynder

Forberedelsestid15 minTilberedningstid55 minTotal1 t 10 min
Ingredienser
 3 Æg
 270 g Sukker
 2 tsk Vaniljesukker
 125 g Hvedemel
 1 tsk Bagepulver
 100 g Smeltet og afkølet smør
 1 Most banan
 100 g Smeltet chokolade efter eget valg
Fremgangsmåde
1

Pisk æg, sukker og vaniljesukker til en luftig æggesnaps

2

Bland mel og bagepulver og vend det forsigtigt i dejen skiftevis med smørret

3

Vend den moste banan i 

4

Hæld dejen i en smurt franskbrødsform (ca. 1 liter) og bag kagen nederst i ovnen (du kan også vælge en anden form)

5

Vend banankagen ud på en bagerist og lad den køle af

6

Tag kagen ud af formen og placer den, med undersiden opad, på et fad. Fordel den smeltede chokolade på kagen og server. 

Bagetid
7

Ca. 55 min ved 175 grader – traditionel ovn.

Tips
8

Kan fryses, dog uden glasur

9

Tilsæt ekstra banan for at få mere banansmag i kagen

Ingredients

Ingredienser
 3 Æg
 270 g Sukker
 2 tsk Vaniljesukker
 125 g Hvedemel
 1 tsk Bagepulver
 100 g Smeltet og afkølet smør
 1 Most banan
 100 g Smeltet chokolade efter eget valg

Directions

Fremgangsmåde
1

Pisk æg, sukker og vaniljesukker til en luftig æggesnaps

2

Bland mel og bagepulver og vend det forsigtigt i dejen skiftevis med smørret

3

Vend den moste banan i 

4

Hæld dejen i en smurt franskbrødsform (ca. 1 liter) og bag kagen nederst i ovnen (du kan også vælge en anden form)

5

Vend banankagen ud på en bagerist og lad den køle af

6

Tag kagen ud af formen og placer den, med undersiden opad, på et fad. Fordel den smeltede chokolade på kagen og server. 

Bagetid
7

Ca. 55 min ved 175 grader – traditionel ovn.

Tips
8

Kan fryses, dog uden glasur

9

Tilsæt ekstra banan for at få mere banansmag i kagen

Madkurvens banankage

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *