Pomerans 1kg

Hvad er Pomerans?

Pomerans er en citrusfrugt, og ligner ved første øjekast en lille appelsin. Dog er pomerans ofte lidt mørkere. Skallen på er tyk og grov, og frugtkødet er ikke saftig som en almindelig appelsin, men tørt. Pomerans kendes også under andre navne som, sur appelsin, Sevilla-appelsin eller orange bitter. De er oprindeligt fra Indien, men findes i dag andre steder blandt andet omkring Sevilla i Spanien, hvor et af pomeransens navne også stammer fra. Pomerans er i sæson slutningen og  i starten af året alt afhængig af vejret.

Anvendelse

Pomerans er meget bitter i smagen, og en skarp og intens appelsinsmag. Pomerans er pænt sagt uspiselig rå, og bruges ikke som en almindelig appelsin. De skal derimod tilberedes, men så smager og bidrager den også med en helt fantastisk smag til enten marmeladen eller i marinader til kraftfuldt kød som lam og vildt.

Opbevaring

Opbevar dine pomerans enten på køkkenbordet eller i køleskabet. Ligesom alle andre citrusfrugter holder den sig længere i køleskabet.

Fragt og levering

Levering onsdage og fredage imellem 11:00 og 17:00

Vi pakker alle ordre tirsdag og torsdag formiddag, det betyder at du kan vælge levering den efterfølgende dag enten onsdag eller fredag. Deadline for bestilling til den efterfølgende dag er derfor tirsdag og torsdag morgen kl. 06.00.

Friske varer på køl

For at råvarerne holder sig friske, og ikke bliver udsat for svingende temperatur, vedlægger vi et køleelement i pakken. Det betyder også at varerne er friske og sprøde uanset om du er hjemme på leveringstidspunktet eller ej, indenfor den samme dag.

Levering til hele landet

Vi giver fri fragt ved køb over 500 kr., ellers koster det 69 kr. i det meste af landet – er du bosat i Madkurven.dks lokalområde, tilbyder vi levering til 25 kr., da vi kan leverer i egne biler. Læs mere om vores lokal levering lige her.