Tomat 1 stk.
Tomat 1 stk.
2,50 DKK Tilføj til kurv

Tomat 1 stk.

2,50 DKK

Du kan se flere varer under tomater ved at klikke her

Hvad er en tomat?

Tomat hører til blandt de mange skatte, som opdagelsesrejsende sendte hjem til europa. Tomaten stammer oprindelig fra Sydamerika, hvor den har vokset vildt i Andesbjergene. Som det også er tilfældet med kartoflen, blev tomaten bragt til Europa i det 15. århundrede. Men de menes dog først at være kommet til Danmark engang sidst i 1700-tallet. Og danskerne må siges at have taget dem til sig, i dag spiser vi i Danmark næsten 70 millioner tomater årligt.

Tomater findes i et utal af forskellige farver, former og størrelser, og har mindst lige så mange forskellige smagsnuancer. I det daglige opfatter vi tomaten som en grøntsag, men reelt er det et bær som tilhører natskyggefamilien. I samme familie finder man bl.a. auberginer, kartofler og peberfrugter, samt en række giftige blomster og planter. Tomater er heldigvis ikke giftige, til gengæld er de rige på A-, B- og C-vitaminer, jern, zink, samt en række carotenoider. Herudover menes tomater være kræftforebyggende, da det er bevidst, at der blandt personer, der spiser mange tomater er en lavere forekomst af visse kræft typer.

Hvordan kan du bruge dine tomater?

Tomater kan bruges til mange ting. Den kan bruges som en snack, skåret til salatskålen, bagt i ovnen, i en dejlig suppe osv. Giver du dine tomatretter et nip sukker, fremhæver det smagen.

Almindelig røde tomater har en dejlig krydret, rund og sød smag. Kun fantasien sætter grænser for hvordan man kan anvende tomaterne, de smager fantastisk både rå, kogte og tørrede eller brugt i hjemmelavet ketchup og andre chutneys.

Brug dine tomater til at lave denne lækre Gazpacho eller vores lækre Ratatouille.

Opbevaring af tomater

En hovedregel: Tomater opbevares ikke på køl, de mister deres søde og kraftfulde smag i det kolde køleskab.

Opbevar dine tomater ved stuetemperatur.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Tomat 1 stk.”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *